Sobakiri Takaya (Tottori) – 蕎麦きり たかや(鳥取)

Best Soba Restaurant Visit- 蕎麦屋名店訪問

One Sunday in early March, I went to “Sobakiri Takaya”, a highly rated soba restaurant. When we arrived a little after 12:15am, there was no one waiting outside, so we sat inside and were lucky enough to be shown to a table by the wall within 5 minutes. Here I would like to introduce the dishes and impressions of “Sobakiri Takaya”.

3月はじめのある日曜日、評判の高いお蕎麦屋さん「蕎麦きり たかや」へ行きました。私たちが午前12時を少し過ぎたころに到着すると、外で待っている人はおらず、中の椅子に座って待つと運よく5分ほどで壁際のテーブルに案内されました。
ここに「蕎麦きり たかや」のお料理と感想を紹介させていただきます。

Sobakiri Takaya (Tottori) – 蕎麦きり たかや(鳥取)

Dishes I odered – 私が頼んだ料理

(note): The description contains the author’s imagination and interpretation. With that in mind, please enjoy this blog.

The following menu items were lined up for the warm soba:
Ume Kake Soba: Kishu Nanko Plum is popular;
Oroshi Soba: Harmony of grated radish and soba;
Yamakake Soba: A great combination of yam and soba;
Kamo Nanban Soba: The well-known duck and green onion;
Tempura Soba: Not only prawn, but also seasonal vegetables.

The following menu items were lined up for the cold soba:
Mori Soba: Needless to say, no seaweed;
Oroshi Soba: Refreshingly spicy grated daikon radish;
Tsuketoro Soba: Stir in grated yam and enjoy smooth texture;
Kamojiru Soba: Duck and green onion;
Tenzaru Soba: Freshly fried tempura, very popular.

Meanwhiles, I ordered Kamojiru Soba, and my partner ordered Tsuketoro soba.

温かいおそばは、次のメニューが並んでいた。
梅かけそば:紀州南高梅が好評
おろしそば:大根おろしとそばのハーモニー
やまかけそば:とろろ芋とそばの相性バツグン
鴨なんばんそば:云わずと知れた、カモとネギ
天ぷらそば:海老はモチロン、旬やさいも

冷たいおそばは、次のメニューが並んでいた。
もりそば:云うことなし、海苔もなし
おろしそば:清々しい辛さの大根おろし
つけとろそば:とろろ芋にからめて、ツルーと
鴨汁そば:合鴨とネギ
天ざるそば:揚げたて、大好評

そんな中、私は鴨汁そばを注文し、相方はつけとろそばを注文した。

Kamojiru Soba – 鴨汁そば

All Items of Kamojiru Soba – 鴨汁そばの全品

All Items of Kamojiru Soba – 鴨汁そばの全品

Soba – そば

Soba – そば

Close-up of Soba – そばのクローズアップ

Close-up of Soba – そばのクローズアップ

Kamojiru – 鴨汁

Kamojiru – 鴨汁

Tsuketoro Soba – つけとろそば

All items of Tsuketoro Soba – つけとろそばの全品

All items of Tsuketoro Soba – つけとろそばの全品

Soba – そば

Soba – そば

Close-up of Soba- そばのクローズアップ

Close-up of Soba- そばのクローズアップ

Tororo – とろろ

Tororo – とろろ

“Soba-Yu”(Soba Hot Water in which soba noodle have been boiled) – 蕎麦湯

“Soba-Yu”(Soba Hot Water in which soba noodle have been boiled) – 蕎麦湯
Surface of “Soba-Yu” – 蕎麦湯の表面
Surface of “Soba-Yu” – 蕎麦湯の表面

Inside of the Restaurant – お店の中のようす

Table by the wall – 壁際のテーブル

Table by the wall – 壁際のテーブル

Table in the corner – 隅にあるテーブル

Table in the corner – 隅にあるテーブル

Ikebana on the wall – 壁に飾られた生け花

Ikebana on the wall – 壁に飾られた生け花

Decoration in front of the window – 窓の前の飾り

Decoration in front of the window – 窓の前の飾り

My impression – 感想

I would say “Superior taste”.

「優れた味わい」、というところでしょう。

Information – 情報

Location – 所在地

Sobakiri Takaya (Tottori)
Location: 105 Kokooge, Tottori, Tottori 689-1125 Japan

蕎麦きり たかや(鳥取)
所在地:〒689-1125  鳥取県鳥取市古郡家105

Access – アクセス

To get to Sobakiri Takaya (Tottori), I set up the navigation and drove to.
I got off at the Tottori Interchange on the Tottori Expressway/San’in Expressway. Turn right at the exit intersection, drive 5km along National Route 29 Tsunoi Bypass toward Okayama/Himeji, turn right at the Nanei-cho intersection, and after 500m, the restaurant will be on your right. It was about 10 minutes by car from Tottori Interchange.

「蕎麦きり たかや(鳥取)」へは、ナビをセットして車で行きました。
鳥取自動車道・山陰自動車道の鳥取インターチェンジを降りて、出口の交差点を右へ曲がり、国道29号津ノ井バイパスを岡山・姫路方面へ5㎞走り、南栄町の交差点を右折して500mで右側にお店があった。鳥取インターチェンジから車で10分ほどでした。

Thank you for visiting.
I hope you enjoyed it. I’m happy if you got something even a little.

ご覧いただき、ありがとうございました。
お楽しみいただけたでしょうか?少しでも何かを得ていただけたのであれば幸甚です。

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