One Friday in January after the New Year, I was working in an area near the restaurant in the morning. I had an offer to have lunch with my co-workers, so we all came to this highly rated restaurant, “Teuchi Soba Tameike”. It’s a popular soba restaurant, but someone had made a reservation in advance, so we were able to enter without waiting in line.
Here, I would like to introduce the dishes and impressions of “Teuchi Soba Tameike”.
新年が明けた1月のある平日、午前中はこのお店に近いエリアで仕事でした。ランチはみんなで一緒に食べようということで、評価が非常に高いこのお店、「手打ち蕎麦溜池」に来ました。人気のお蕎麦屋さんなのですが、誰かが予め予約していたので、行列に並ぶことなく入店することが出来ました。
ここに「手打ち蕎麦溜池」のお料理と感想を紹介させていただきます。
Dishes I odered – 私が頼んだ料理
(note): The description following (*) is especially the author’s imagination and interpretation. With that in mind, please enjoy this blog.
On the menu of “recommended soba”, the following lunch sets were lined up:
<Recommended Soba>
> Aburi-Shimonita-negi to Kyoage to Kohakudori no Tsukeshirusoba
(*) Cold dipping soba made with roasted “Shimonita-negi”, a type of green onion that is a specialty of the Shimonita region, and “Kyoage”, maybe a type of Kyoto-style deep-fried tofu, and “Kohakudori”, one of the branded chicken raised in Soshu(Chiba and Ibaraki).
> Kaki to Seri no Tsukeshirusoba (possible to serve soba with warm)
(*) Cold dipping soba made with oyster and dropwort.
> Shirakotensoba(Hot Soba)
(*) Soba in hot broth topped with “Shirako”(milt) tempra.
> Ebi to Yasai no Tenseiro
(*) Cold dipping soba with Prawn and Vegetable tempra on a separate plate.
Among them, I ordered “Ebi to Yasai no tenseiro”.
「おすすめ蕎麦」のメニューには、次のランチセットが並んでいました。
＜おすすめ蕎麦＞
> 炙り下仁田葱と京揚げと古白鶏のつけ汁そば
> 牡蛎と芹のつけ汁そば
> 白子天そば（温）
> 海老と野菜の天せいろ
そんな中から、「海老と野菜の天せいろ」を注文した。
Ebi to Yasai no tenseiro (Seiro with Tempra plate) – 海老と野菜の天せいろ
Ebi to Yasai no Tempura (Tempra of Prawn and Veg.) – 海老と野菜の天ぷら
Soba – 蕎麦
A close-up of soba noodles.
蕎麦の麺のクローズアップです。
“Soba-Yu”(Soba Hot Water in which soba noodle have been boiled) – 蕎麦湯
Inside of the Restaurant – お店の中のようす
Wall Decoration of “Koagari” (Raised Tatami-floored Tables) – 小上がりの壁の飾り
View through the window – 窓越しの景色
My impression – 感想
I would say “Superb”.
On my next visit, I would like to order and taste the ”Aburi-Shimonita-negi to Kyoage to Kohakudori no Tsukeshirusoba”.
「見事な」、というところでしょう。
次回訪問時においては、是非とも「炙り下仁田葱と京揚げと古白鶏のつけ汁そば」を注文して味わってみたいと感じた。
Information – 情報
Occasion I visited – 私の訪問状況
For Lunch. (Date of Visit: Jan. 2023)
It was a weekday lunch. After working near this restaurant in the morning, we all decided to have lunch together and came to this restaurant. Someone had made a reservation in advance for this highly rated restaurant, so it was lunch around 12:00, but we entered the restaurant smoothly without waiting in line and enjoyed our lunch.
ランチで伺いました。（訪問日：2023年1月）
平日のランチでした。午前中この店の近くで仕事をした後、みんなで一緒にランチをしようということになり、このお店に来ました。評価が高いこのお店を、誰かが早い目に予約していたので、12時丁度ごろのランチでしたが、行列に並ぶことなく、スムーズに入店してランチを食べました。
Location – 所在地
TEUCHISOBA TAMEIKE
Location: Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-0052 Japan
手打ち蕎麦 溜池
所在地：〒107-0052 東京都港区赤坂
Access – アクセス
To TEUCHISOBA TAMEIKE, I walked slowly with my co-workers and arrived in around 6 or 7 minutes from Toranomon area.
手打ち蕎麦溜池へは、虎ノ門界隈からみんなで歩きました。徒歩でゆっくり歩いて6, 7分ほどで到着しました。
Thank you for visiting.
I hope you enjoyed it. I’m happy if you got something even a little.
ご覧いただき、ありがとうございました。
お楽しみいただけたでしょうか？少しでも何かを得ていただけたのであれば幸甚です。
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