Teuchisoba KORIN – 手打ちそば 小りん

Best Soba Restaurant Visit- 蕎麦屋名店訪問

One weekday in early April when the cherry blossoms were in full bloom, I was driving around the Banshu area, and when I was looking for delicious soba restaurants on the internet, I found this soba restaurant on the map and headed straight to it.
Here, I would like to introduce the dishes and impressions of “Teuchisoba Korin”.

満開の桜が咲く4月はじめのある平日、播州地域をドライブしていたところで、美味しいお蕎麦屋さんをネットでいろいろ探していたところ、マップでこのお蕎麦屋さんを見つけ、直ぐに向かいました。
ここに「手打ちそば 小りん」のお料理と感想を紹介させていただきます。

Teuchisoba KORIN – 手打ちそば 小りん

Dishes I odered – 私が頼んだ料理

At the beginning of the menu, the following recommended set menus were lined up:
“Omakase Zaru Set”: Zarusoba, Seasoned Rice, Small dish, Pickles, Coffee
“Omakase Zaru/Kake Set”: Zaru/Kake(each half size)soba, Seasoned RIce, Small dish, Coffee

And there are “Zarusoba” and “Tenzaru soba”, and the amount of noodles can be selected from medium, large, and extra large.
Meanwhile, I ordered the classic “Tenzaru soba” (large).

メニューには、おすすめの「おまかせ ざるセット」や「おまかせ ざる・かけセット」のセットがあった。そして、「ざるそば」、「天ざるそば」があり、麺の量は、並、大、特大が選べた。
そんな中、定番の「天ざるそば」(大)を注文しました。

”Tenzarusoba” (Large) – 天ざるそば(大)

”Tenzarusoba” (Large) – 天ざるそば(大)

Soba (Large) – 蕎麦(大)

Soba (Large) – 蕎麦(大)

Tempra (Prawn and Vegetable) – 天ぷら(海老と野菜)

Tempra (Prawn and Vegetable) – 天ぷら(海老と野菜)

“Soba-Yu”(Soba Hot Water in which soba noodle have been boiled) – 蕎麦湯

“Soba-Yu”(Soba Hot Water in which soba noodle have been boiled) – 蕎麦湯

Surface of “Soba-Yu” – 蕎麦湯の表面

Surface of “Soba-Yu” – 蕎麦湯の表面

Inside of the Restaurant – お店の中のようす

View of inside the restaurant – 店内の様子

View of inside the restaurant – 店内の様子

Table Decoration – テーブルの飾り

Table Decoration – テーブルの飾り

My impression – 感想

I would say “unpretentious taste in the countryside”.

「田舎で素朴な美味しさ」、というところでしょう。

Information – 情報

Occasion I visited – 私の訪問状況

For Lunch. (Date of Visit: Apr. 2023)
Lunch for two on a weekday. During the drive, I found this soba restaurant on the map and headed here.

ランチで伺いました。(訪問日:2023年4月)
平日に二人でランチ。ドライブの途中、マップでこのお蕎麦屋さんを見つけ立ち寄りました。

Location – 所在地

Teuchisoba KORIN
Location: Fukuicho, Ono, Hyogo 675-1352 Japan
手打ちそば 小りん
所在地:〒675-1352  兵庫県小野市復井町

Access – アクセス

To “Teuchisoba KORIN”, I set the navigation and went by car.
I drove north on National Route 175 in Ono City and turned left at the Sawabe intersection. After going west for a while and crossing the Kakogawa River, there was a three-way intersection. Entering this intersection diagonally to the right, and about 100 meters ahead, there was a restaurant banner. Aiming at the banner of this restaurant, I turned right and left and arrived at the restaurant.

「手打ちそば 小りん」へは、ナビをセットして車で行きました。
小野市内の国道175号線を北に走り、沢部の交差点を左折した。西へ暫らく走って、加古川を渡り終えたところにある交差点を斜め右に入ると、100mほど進んだところで幟が見えてきた。この幟を目印に右折し左折するとお店に到着した。

Thank you for visiting.
I hope you enjoyed it. I’m happy if you got something even a little.

ご覧いただき、ありがとうございました。
お楽しみいただけたでしょうか?少しでも何かを得ていただけたのであれば幸甚です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました